让客人再次光临的特色餐饮服务

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让客人再次光临的特色餐饮服务

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课程大纲：
一、什么是服务
二、餐饮服务的类型
1、零点服务
2、柜台服务
3、自助餐服务
三、餐饮服务的特点
1、无形性
2、同步性
3、一次性
4、差异性
四、特色服务SERVICE的含义
1、S-Smile(微笑)
2、E-Excellent(出色)
3、R-Ready(准备好)
4、V-Viewing(看待)
5、I-Inviting(邀请)
6、C-Creating(创造)
7、E-Eye(眼光)下载

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